止咳化痰金桔蜜饯
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梨子Nicole-
金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等,营养价值在柑桔果类中名列前茅,是人们喜爱吃的果品。金桔,它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效,对支气管炎有较显著的疗效作用。金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。冰糖适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。两者完美结合,对止咳化痰具有辅助作用,喜欢的看看:
时间: 10-30分钟
食材
金桔
350克
冰糖
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备金桔和一小碗冰糖(不要用白糖代替)
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2. 金桔用盐反复揉搓
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3. 然后加清水泡10分钟,冲洗干净
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4. 金桔加适量清水,加一小碗冰糖,大火煮开
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5. 小火慢熬,中途要多次搅拌,避免糊锅。
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6. 金桔变软,成糖浆粘稠状态,关火。千万别糊锅。
小贴士
不要用其它糖代替冰糖。冰糖适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。
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