瘦肉金针菇水饺
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鄙垦茄苫滓
一天三餐老吃米饭，有时就想吃点面条或饺子了，这样换着吃营养也更健康，给孩子做了他爱吃的菌菇瘦肉水饺，他一下子能吃上十几个，看他吃得香，我也就乐意做。
时间: 10-30分钟
食材
金针菇
120克
瘦肉
200克
饺子皮
180克
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
生粉
1勺
鸡精
半勺
五香粉
半勺
步骤
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1. 准备好饺子皮。 -
2. 金针菇洗净切碎。
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3. 瘦肉剁细。
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4. 瘦肉加入菇里。
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5. 加姜，葱，五香粉，料酒，鸡精，油，盐。
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6. 调成肉馅。
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7. 包好饺子。
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8. 锅加水烧开。
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9. 放入饺子。
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10. 煮上两三分钟。
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11. 等饺子都浮上来，差不多就好了。
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12. 盛碗。
小贴士
1、瘦肉馅里加入葱，姜，五香粉和生粉，味道更鲜美。
2、煮饺子的时候，等饺子都浮上来，差不多就好了。
2、煮饺子的时候，等饺子都浮上来，差不多就好了。