挂面煎饼
1.6万热度
90收藏
收藏
|
帘伏咿呀赖强潍
在炎热的夏天，什么饭菜都不想做也不想吃。
像这道挂面煎饼，简单美味，健康又好看的挂面煎饼着实让人眼前一亮
儿子不怎么爱吃饭了，给他做了挂面煎饼，人家居然全给 吃了，一份也没给我留下。
像这道挂面煎饼，简单美味，健康又好看的挂面煎饼着实让人眼前一亮
儿子不怎么爱吃饭了，给他做了挂面煎饼，人家居然全给 吃了，一份也没给我留下。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
3个
挂面
适量
盐
适量
橄榄油
适量
豆瓣酱
2勺
白砂糖
适量
生抽
1勺
葱花
适量
步骤
-
1. 取两小勺豆瓣酱，加上一小勺生抽，适量白糖搅拌均匀。撒入葱花拌匀备用 -
2. 3个鸡蛋打散备用
-
3. 下面条，煮至7分熟
-
4. 煮好的面团滴入几滴橄榄油拌匀备用
-
5. 锅里倒一层油
-
6. 放入煮好的面条，煎2分钟
-
7. 倒入鸡蛋液煎至底部焦黄
-
8. 刷一层油
-
9. 翻面继续煎至焦黄
-
10. 翻面，刷上调好的酱料
-
11. 折叠，煎1，2分钟
-
12. 盛出，切成段即可
小贴士
煎面条的时候小火慢煎，出来的挂面煎饼松脆好吃~
-
这道菜的其他做法
-
挂面煎饼
106收藏6.8万热度 -
挂面的另类吃法~~挂面煎饼
38收藏9.1万热度 -
芝士火腿挂面煎饼（西式）
13收藏10.1万热度 -
高人气怪咖：挂面煎饼（独创Vegan版）
16收藏7.2万热度 -
挂面煎饼
8收藏6.1万热度
-
热门菜谱
-
茄子饺子（超简单）
177收藏420.2万热度 -
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
西洋参养心汤
29收藏199.9万热度