烤蛋挞
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alteration弟弟
最近开始研究烘焙，在网上买了一袋蛋挞皮和一些配料，自己在家烤蛋挞，感觉很新鲜，也很好玩，没想到烤出来味道也是极好的，开心。
时间: 10-30分钟
食材
蛋挞皮
8个
奶油
100g
牛奶
150g
糖
适量
鸡蛋
1个
低筋面粉
30g
步骤
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1. 牛奶加入适量糖，搅拌均匀。 -
2. 加入淡奶油。
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3. 打入1个鸡蛋。
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4. 筛入低筋面粉，拌匀。
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5. 将蛋挞液过筛。
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6. 蛋挞皮解冻，加入蛋挞液，9分满。
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7. 烤箱预热5分钟，中层，220°烤制15分钟。
小贴士
蛋挞液过筛，使其更顺滑。
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