您的位置: 首页>菜谱分类>香辣棱子蟹
香辣棱子蟹
4.1万热度
172收藏
complaint牛腩
现在是棱子蟹上市的季节。价格也便宜了很多,我总是喜欢在这个季节让家人还有自己多多的尝一下这款鲜美之物呢。还有一个原因是难得我家婆婆对这蟹也是很喜欢呢。今天做的是辣味版,这样子我家婆婆就更加的喜欢了呢。
时间: 10-30分钟
食材
棱子蟹
2只
适量
料酒
适量
酱油
适量
适量
辣椒
适量
步骤
  • 1. 备料棱子蟹,辣椒,姜。
  • 2. 热锅加油,下姜及辣椒圈爆香。
  • 3. 再将洗切好的棱子蟹下锅煎制微炒。
  • 4. 再加适量的料酒及酱油提味。
  • 5. 再将蟹盖下锅同焖至断生即可。
  • 6. 这样子一份香辣的棱子蟹就完成了哦。
小贴士
做蟹类菜,姜类食材要多放一点。
煎制蟹的时候要注意,将切面向下煎制。
这道菜的其他做法

香辣梭子蟹

150收藏
8.2万热度

香辣梭子蟹

726收藏
9.2万热度

香辣梭子蟹

132收藏
7万热度

香辣梭子蟹

734收藏
11.7万热度

香辣梭子蟹

18收藏
7.2万热度
热门菜谱

排毒养颜芹菜梨汁

33收藏
696.5万热度

黑豆豆浆

918收藏
651.7万热度

糖醋核桃鸡丁

119收藏
509.2万热度

洋葱炒香肠

22收藏
251.2万热度

蒸螃蟹

40收藏
170.4万热度
相关菜谱