这道南瓜花炒西红柿非常好吃，酸酸甜甜，味道别提有多棒，软软的，特别适合老人吃，做给老爸下酒，相当的不错哟，你们也可以试试哦。南瓜花有清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用，且常作强身保健食品，西红柿性味酸甘，有生津止渴、健胃消食、清热解毒功效。