秋日养生的蔬菜，首推萝卜。
萝卜素有小人参之称，，可增强机体免疫力，帮助消化，可抗癌防癌。
所以秋日可多吃一些萝卜，润肺去燥。
这道菜只是简单的加入了一些鲍鱼汁和蚝油，却可以使普通的萝卜变成一道诱人的美味，烧出来的萝卜鲜美多汁入口绵软，绝对是一道比肉还要好吃的素菜。