鸡蛋炒豆角丁
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爱卖萌_
豆角切成丁后脆脆得非常好吃,用来配饭或者配粥都可以.我们老家就经常炒这样的小菜来配粥吃.天气炎热喝上一碗粥很舒服的
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
豆角
250g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 豆角洗好切成丁 -
2. 鸡蛋打成蛋液
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3. 锅里放适量的油
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4. 把鸡蛋下锅煎好
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5. 锅里放少量的油把豆角下锅翻炒
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6. 炒软后把煎好的鸡蛋倒下去
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7. 炒均,加入适量的盐炒熟
小贴士
豆角选择嫩些的比较清脆好吃
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