冷面煎蛋生菜饼
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唐僧summary
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时间: 10分钟内
食材
冷面
1块
鸡蛋
1个
生菜
2片
黑芝麻
1勺
番茄酱
1勺
步骤
-
1. 油热后放入冷面煎脆一面后翻面再煎。
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2. 打入一个鸡蛋,用筷子把蛋黄搅散,铺平在冷面上,撒入盐,撒上芝麻。
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3. 把煎好的冷面和煎蛋放在菜板上。
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4. 铺上生菜叶,裹成卷,切成段即可摆盘。
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5. 挤一点儿番茄酱在蛋饼上即可。也可以换其他酱料。
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