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肉桂烤香蕉
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麻木不人贲呗中
个人认为,熟香蕉比生香蕉有魅力多了~~~~无论是煎、炸、烤,熟香蕉的香甜软糯都散发着迷人的香味~~~~这道【肉桂烤香蕉】做法简单,口感却不简单~~~它也可以作为下午茶招待朋友哦~~~~~
时间: 10-30分钟
食材
香蕉
2根
蜂蜜
10g
肉桂粉
10ml
葡萄干
15g
锐澳鸡尾酒
适量
步骤
  • 1. 葡萄干用锐澳鸡尾酒浸泡10分钟;
  • 2. 香蕉备好,不要太生,也不要太熟;
  • 3. 将香蕉的顶上的皮剥掉,底部的留着;
  • 4. 用水果刀给香蕉分段,不用切到底;
  • 5. 将香蕉放进不粘烤盘,在香蕉表面刷一层蜂蜜;
  • 6. 撒上肉桂粉;
  • 7. 将浸泡过的葡萄干嵌入香蕉缝里;
  • 8. 烤箱160度预热;
  • 9. 将烤盘放入烤箱,上下火160度烤12分钟左右;
  • 10. 出炉的香蕉上,可撒些葡萄干点缀,倒上鸡尾酒,享受下午茶吧。
小贴士
1、葡萄干用鸡尾酒浸泡,口感更佳;或者用温水浸泡也行;
2、烘烤时间因人而异,喜欢更为软烂香甜的口感,可适当延长烘烤时间;
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