德式苹果派
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铅笔periodic
去年九月份时去朋友家住了一阵子，他家邻居就是开面包店的，做的这个可好吃了，不过他们家的是用西梅做的，那是我吃过最好吃的派了。现在西梅已经过季了，所以我改用了苹果，也很好的，苹果经过一烤，香甜的味道全都散了出来了。
时间: 1-2小时
食材
面粉
250g
苹果
600g
黄油
60g
盐
适量
牛奶
150ml
糖
40g
烘焙专用发酵粉
5g
步骤
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1. 准备材料。 -
2. 我用了其中的六个。
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3. 面粉里加黄油，糖，盐，牛奶，发酵粉。
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4. 和一面团，醒半个小时。
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5. 苹果削皮备用。
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6. 揉光。
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7. 按自家的烤盘大小，把面铺平，在上面扎眼儿。
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8. 把苹果去核，切瓣，不要大。
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9. 把苹果瓣摆在面上，我摆的不好看。
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10. 放入烤箱170度，至少一个小时。
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11. 拿出来就是这样的。
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12. 我自己烤的小馒头。
小贴士
我放的糖不多，如果喜欢甜的，就多放一些。
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