盐焗鸡粉蒸鸡腿
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思域flap
盐焗鸡很多人都喜欢吃，但传统的盐焗鸡做法也越来越少了，因为盐焗鸡粉确实是很方便而且味道也不错，盐焗鸡粉搭配芝麻香油那是绝配吖，腌了个鸡腿蒸着吃很好吃
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
1个
盐焗鸡粉
20克
料酒
1汤匙
姜丝
适量
小葱
适量
芝麻油
适量
步骤
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1. 准备材料，葱切段姜切丝 -
2. 鸡腿加料酒，用盐焗鸡粉全部抹匀
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3. 淋上芝麻香油，抹匀
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4. 包上保鲜膜，腌制至少4小时，腌制过夜最好
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5. 冷水下锅蒸，大火烧开后改中火
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6. 蒸约15分钟，关火继续焖5-8分钟
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7. 把蒸好的鸡腿泡进冰水了，再斩块食用
小贴士
蒸好的鸡腿泡一会冰水鸡皮会比较爽脆
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