发面大饼
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宝贝婷仔
面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质
时间: 10-30分钟
食材
面粉
500g
油
适量
盐
适量
酵母
3g
步骤
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1. 准备好面粉 酵母加适量温水溶解 面粉里加水和成不粘手的面团 发酵1小时 -
2. 排气 分成均与大小的面团 松弛15分钟
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3. 电饼铛提前放油加热 取一个擀成面片
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4. 放盐铺匀 放油涂抹均匀
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5. 如图 切个小口
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6. 如图 卷起来
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7. 卷好的
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8. 如图 捏好封口 再次擀圆（大的在下，小的在上）
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9. 放入电饼铛中 电饼铛灯灭，饼两面金黄就可以了
小贴士
无
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