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鸡蛋番茄向日葵
6.5万热度
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束的回忆不在唒
番茄炒鸡蛋这个菜很简单,但是要新颖别致却是大费周章。不拘一格了,做了一个向日葵很好玩的。闲来让大家开开心心O(∩_∩)O~不知道是否入得亲们的法眼吗?好坏给个点评吧!谢谢大家了。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
1个
鸡蛋
1个
适量
适量
料酒
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
薄荷叶
适量
步骤
  • 1. 番茄洗净;
  • 2. 开水汆一下;
  • 3. 去皮;
  • 4. 切片,挖去中间部分呈圆圈状;
  • 5. 鸡蛋打开;
  • 6. 打散;
  • 7. 盘子上倒上点素油,抹开;
  • 8. 放上番茄圈,倒入蛋液;
  • 9. 放入微波炉中火1.5分钟,取出装盘;
  • 10. 在盘子上抹上素油,倒入蛋液,
  • 11. 放微波炉中火1分钟,
  • 12. 取出蛋皮;
  • 13. 剩下的半个番茄在微波炉里中火1分钟,取出切小丁,
  • 14. 蛋皮切条,切耳朵状,摆在微波炉烧好番茄圈和蛋上面呈网格状,四周放上耳朵状蛋皮;番茄小丁放在网格里;
  • 15. 用黄瓜皮做成小草,向日葵的杆子,放上薄荷叶;
  • 16. 再放上胡萝卜小圆点即可。
小贴士
特点:
红黄绿相间,形象很卡通,好玩。
小贴士:
做这个菜肴小心翼翼,不可着急。
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