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全麦低脂小熊饼干
8.1万热度
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饶香云队
消化饼干是全麦饼、纤维饼、高纤饼,全麦粗纤维等饼的统称,它的概念迎合了人们“粗粮=健康”的概念认知。消化饼干香香酥酥的,有助消化,饱腹感强,热量低,又营养又好吃,酥松低脂,好吃不胖,有助于肠胃的蠕动,促进消化!是早餐很好的选择!3.含有大量的B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等,是保持身材苗条的最佳食物。
时间: 30分钟-1小时
食材
全麦面粉
350g
低筋面粉
300g
鸡蛋
1个
白芝麻
适量
泡打粉
1/2匙
1/2匙
黄油
70g
玉米油
50g
蜂蜜
适量
步骤
  • 1. 先将全麦粉和低筋面粉过筛后加入容器,搅拌均匀
  • 2. 准备好配料泡打粉,鸡蛋,蜂蜜,玉米油,黄油
  • 3. 放一个鸡蛋打搅均匀
  • 4. 倒入黄油,玉米油,蜂蜜搅拌均匀好~
  • 5. 在倒入白芝麻搅拌均匀好~
  • 6. 面粉手抓均匀好全麦面粉~
  • 7. 拌成柔软的面团用手将粉类和液体配料拌匀,成为面团。揉成面团即可,不要揉太长时间
  • 8. 用擀面杖擀开成0.3CM厚的片,用小熊的图案模具压出圆形
  • 9. 嘿嘿,可爱的小熊饼干?
  • 10. 将饼干摆在烤盘上,将摆好的饼干面团静置20分钟。静置的时候预热烤箱,上下火180℃,烤30分钟左右,直到表面金黄色,当颜色变深时就可以出炉了。
  • 11. 成品秀图,小熊?饼干香香酥酥松的,好吃~
小贴士
使用带有麸皮的全麦面粉制作这款饼干,才会有消化饼干特有的粗粗的口感。想让饼干更营养健康并且不介意口感粗糙的,可以将面粉全部换成全麦面粉。还可以根据自己喜好,用各种形状的饼干模,切出丰富多彩的饼干造型。这款饼干不是很甜。
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