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红豆汤
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恨灵雕
红豆汤去湿,养心,平常要多喝哟。红豆性平、味甘酸,由于红豆性善下行,通利水道,古人有“多食令人瘦”的说法。红豆含热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效,在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。
时间: 30分钟-1小时
食材
红豆
150g
白砂糖
适量
适量
步骤
  • 1. 红豆洗净,加入适量清水,泡一晚上。
  • 2. 然后一起倒入煲中,大火煮沸。
  • 3. 再转中小火煮30分钟
  • 4. 最后加入白砂糖或者冰糖,关火焖15分钟
  • 5. 成品图
小贴士
红豆事先泡发,更容易煮熟。
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