葱油藕片
2万热度
169收藏
收藏
|
匆怯瓜潞实
现在是吃藕的最佳季节，不论炖，煮，炒都好吃，今晚的葱油更好吃，先生赞不绝口。
食材
鲜藕
2根
洋葱
0少许
大蒜头
2瓣
枸杞
0适量
生抽
0适量
白醋
0适量
陈醋
0适量
白沙糖
1茶匙
味精
3克
盐巴
1克
料酒
1茶匙
白胡椒粉
0适量
步骤
-
1. 藕洗净去皮 -
2. 切片泡水备用
-
3. 洋葱切片，蒜头切末
-
4. 入水焯熟藕片
-
5. 捞起沥干水分装盘
-
6. 油锅煸香洋葱蒜末
-
7. 所有佐料加入，倒入适量温水烧开
-
8. 起锅铺在藕面上，撒上枸杞点缀
-
9. 倒入花生油烧至冒气，淋入藕面即可
-
10. 美味可口
小贴士
撒入葱花也行，佐料还是按自己习惯的口味添加。
相关菜谱
-
红油藕片
develop一分为二8.4万热度775收藏 -
曼步厨房 - 葱油螺片
诎蒙钠鼻皆7.1万热度31收藏 -
响油葱香藕片怎么做？
京细菜谱6.8万热度126收藏 -
响油葱香藕片
靴子猫multitude6万热度89收藏 -
葱香藕片
俊逸4万热度194收藏 -
葱油藕丁
灸哑谎祭缴5.9万热度157收藏 -
凉拌葱油藕丁
帕特里克奎恩7万热度775收藏 -
葱油螺片
shrine飞翔13.6万热度40收藏