炸鸡肉
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炸鸡肉我一般都是选择鸡胸肉，肉质嫩，炸起来肉嫩，好吃，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！
食材
鸡胸肉
500g
生粉
100g
油
适量
盐
适量
蒜头
适量
五香粉
适量
柚皮
适量
料酒
适量
步骤
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1. 鸡肉切好 -
2. 把柚皮刨表皮
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3. 用蒜头，生粉，糖，料酒，五香粉,柚皮腌三十分钟
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4. 一块块鸡肉粘生粉
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5. 粘好后静置五分钟
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6. 烧热油下腌好的鸡肉炸
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7. 炸到金黄色
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8. 香喷喷的炸鸡肉上碟了
小贴士
先用调料腌好鸡肉这样才入味，粘生粉后要静置几他钟，外面的生粉才有味
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