芹菜叶炒牛蹄筋
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参差handout
牛蹄筋来了后放到冷冻室了,不是很喜欢这个味,其实也没有什么特别的味,就是有点心里作用。但是也得吃呀,今天就用芹菜叶炒一下,吃的时候各取所需吧。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
200g
油
适量
盐
适量
牛蹄筋
适量
葱
适量
步骤
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1. 芹菜买来后,一次吃不完,我就先把叶子部分先吃了,这是洗好切好后的样子
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2. 这是准备好的葱花与切好的牛蹄筋,这个牛蹄筋是卤好的了。
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3. 锅中放油
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4. 油热后加入葱 花
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5. 然后加入芹菜叶子煸炒
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6. 少加一点盐,
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7. 然后加入牛蹄筋,煸炒几下就可以出锅了。
小贴士
这个菜还不错,芹菜的味道不错,把牛蹄筋的味改善不少。