木耳肉片炒佛手
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若雪樱花草含梅
第一次用佛手做菜，不知道味道会怎样，在网上查了一下做法，自己就做了木耳肉片炒佛手，嗯，味道还可以，脆脆的，甜丝丝的口感很是好吃。 佛手瓜舒肝理气，和胃止痛。用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐。佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益
时间: 10分钟内
食材
佛手
400g
木耳
50g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
猪肉
适量
步骤
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1. 佛手洗净 -
2. 切片
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3. 猪肉切片
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4. 木耳泡发撕块儿
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5. 油热下肉片炒至变色滴几滴酱油炒匀
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6. 倒入瓜片翻炒至稍变色
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7. 倒入木耳炒熟
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8. 放入调味料炒匀即可。
小贴士
佛手片要切薄一点儿，较易熟。