素炒三丝
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河眯鸭诒姿_
多吃蔬菜，绝对是好的养身之道。
时间: 10分钟内
食材
土豆
150g
青椒
100g
胡萝卜
80g
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
蒜
适量
油
适量
步骤
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1. 土豆去皮，洗净切丝，放清水漂过，胡萝卜洗净切丝，青椒洗净切丝 -
2. 锅里放油，放下姜丝，蒜末
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3. 放入土豆丝，胡萝卜丝
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4. 加些料酒煸炒
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5. 待土豆丝有些发蔫，放下青椒煸炒
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6. 待青椒转色，放盐，鸡精，胡椒粉，煸匀即可
小贴士
1.喜欢辣的，放些辣椒。
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