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麻辣金针菇鱼豆腐
9.4万热度
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花颜与夏卫蒋
平时吃惯了麻辣烫,觉得还是很贵,没事逛市场,看见有金针菇,还有卖鱼豆腐的,于是突发奇想,我为何不在家自己做麻辣烫呢,又便宜又卫生,于是乎买了麻辣烫的料,回家吃好吃的喽
时间: 10分钟内
食材
金针菇
200g
适量
适量
鱼豆腐
适量
麻辣烫料
适量
步骤
  • 1. 准备好金针菇,去根
  • 2. 准备好鱼豆腐
  • 3. 金针菇洗净备用
  • 4. 锅中放半锅水,烧开
  • 5. 水开后放入麻辣烫的料,继续烧开,让麻辣味充分溶解在水里
  • 6. 待闻见香味后,加入金针菇,煮三十秒即可
  • 7. 最后再加入些许鱼豆腐,煮三十秒即可出锅使用
小贴士
1、金针菇非常容易熟,开水中煮三秒即可
2、麻辣味依个人口为添加,不用放盐
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