辣椒胡萝卜炒杏鲍菇
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吐司
辣椒胡萝卜炒杏鲍菇
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
300g
胡萝卜
半根
辣椒
1个
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
酱油
适量
白糖
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备好杏鲍菇、辣椒、胡萝卜、葱等食材 -
2. 杏鲍菇洗净切片
-
3. 辣椒洗净用手掰成小块
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4. 胡萝卜洗净切片，葱切末
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5. 热油锅放入葱末炒香
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6. 放入胡萝卜翻炒
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7. 放入杏鲍菇翻炒
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8. 放入适量花椒粉炒匀
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9. 倒入适量酱油炒匀
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10. 放入适量白糖炒匀
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11. 放入适量盐炒匀
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12. 大火翻炒至杏鲍菇变软
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13. 再放入辣椒块继续翻炒
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14. 最后放入适量鸡精即可
小贴士
炒杏鲍菇会出很多水就不用额外加水了
这大辣椒没有辣味适合孩子吃，喜欢辣味的可以用尖椒代替
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