冬瓜薏米排骨汤
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繁华葬悲情昆峰
春天天气干燥，湿气很重，老公这两天又上火，专门去买了冬瓜，薏米回来，煲汤喝，一家人多可以喝，清热祛湿，适合春季养生的汤水，很不错，很美味的
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
500g
冬瓜
500g
薏米
20g
生姜
1块
盐
适量
醋
少许
步骤
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1. 排骨，冬瓜，薏米 -
2. 锅里烧水至沸腾
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3. 排骨下锅焯水
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4. 煮至沸腾，滤去浮沫儿，凉水冲洗干净
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5. 冬瓜去皮儿，切大块儿，薏米洗净
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6. 全部食材入锅
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7. 加入足量的纯净水，我们家一般是三大碗
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8. 加入少许白醋
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9. 盖上锅盖
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10. 调至营养汤按键，大概25分钟后
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11. 解压，打开锅盖
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12. 加入少许盐
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13. 重新开火儿，加热
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14. 至沸腾后，3-5分钟
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15. 美味的汤就做好了
小贴士
排骨焯水后，一定要冷水下锅
电压力锅煲汤，解压后，加盐，一定要重新开火儿煮过，才能出味儿的
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