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小豆薏米糖水
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淡墨文竹秋竹
古话说,千寒易除,一湿难去,最近感觉哪哪都不舒服,特别是感觉经常乏力,头发也爱出油,猫妈就知道,一定是身体内部太湿热了,其实袪除体内的湿气,只需两个法宝,薏米与红豆,两种食材煮在一起,水可当茶饮,豆可当小食,熬的时候,水放多些,这些汤都够我们喝半天的了,并且这两种食材都是袪湿的,本身不含湿,所以它们再怎么熬,都不稠,汤都是很清的,既可当茶饮,又可起到保健的作用哦。
时间: 1-2小时
食材
赤小豆
100g
薏米
100g
冰糖
适量
步骤
  • 1. 准备赤小豆与薏米,清洗干净。
  • 2. 然后放入适量的清水浸泡1小时
  • 3. 煮锅内放入适量的清水,把浸泡过的赤小豆放入。
  • 4. 再把浸泡过的薏米也放入。
  • 5. 大火煲开。
  • 6. 继续大火煲约10分钟左右。
  • 7. 转小火煲1-2小时至软烂。
  • 8. 放入适量的冰糖,如不喜欢吃太甜,就少放点或不放。
  • 9. 盛入碗中,可以食用了。
小贴士
一次过熬多些,吃不完,放入冰箱冷藏起来,风味更好哦。
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