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蔬菜早餐饼
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我想瘦可以吗啊
韭菜,绿豆芽都是适合春季的养生蔬菜。早上用一些蔬菜做成香香的小饼用来当早餐,即营养又美味,而且方便快捷。这次的蔬菜饼,因为还剩一些韭菜和绿豆芽,于是一起搭配做了小煎饼,没想到味道超级的棒,尤其是绿豆芽在里面柔软多汁使得小煎饼的口感更佳,早上的时候作为孩子的早餐,一定会大受欢迎哦!
时间: 10-30分钟
食材
面粉
1杯
韭菜
40g
绿豆芽
50g
适量
适量
胡椒粉
适量
鸡蛋
1个
步骤
  • 1. 准备好所有的食材。
  • 2. 韭菜,绿豆芽洗净切碎放入碗中,加入鸡蛋。
  • 3. 再加入面粉。
  • 4. 加适量放的水,盐。
  • 5. 胡椒粉,少徐鸡精。
  • 6. 拌均匀成为蔬菜面糊。
  • 7. 平底锅加油烧热,舀用一勺面糊。
  • 8. 摊成小圆饼。
  • 9. 依次放入几勺摊成小饼。
  • 10. 小火煎至一面定型翻面。
  • 11. 直到两面微黄饼熟即可。
小贴士
我用的面粉杯是200毫升的量杯。
水量自己调整慢慢加入,直到面糊浓稠即好。
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