韩式辣炒年糕
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哦哟我嘟
看到韩剧里吃那些小吃啊，我的口水就会止不住的流出来啊。尤其是这个炒年糕啊，看着主人公顶着小风站在大街上吃着热乎乎的炒年糕，我心里这个痒痒啊，有的时候，就会忍不住的跑去厨房自己也炒上一大盘，一边看电视，一边吃着热乎乎的，辣辣的年糕，哈哈，那个幸福劲啊。
时间: 10分钟内
食材
年糕
300g
洋葱
1/2个
韩国辣酱
40g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 年糕，韩国辣酱，洋葱准备好。 -
2. 年糕过开水焯二分钟，洋葱切丁，准备好。
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3. 起锅，放油，油热后，爆香洋葱丁。
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4. 放入年糕片翻炒。
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5. 加入清水没过年糕片。
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6. 加入一大匙韩国辣酱，并搅拌开。
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7. 中火煮年糕片，中间要不停的翻，免得巴锅。
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8. 汤汁收尽时，加盐，味精，出锅。装盘。
小贴士
年糕焯一下，再炒的时候口感会更好点
加入韩国辣酱后，要一直不停的翻炒，以免巴锅了。
加入韩国辣酱后，要一直不停的翻炒，以免巴锅了。