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回锅肉炒花菜
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嫪恋instructor
冬天将带皮的猪肉煮熟透,做菜的时候重新回锅炒一下口感很棒哦。如果配上鲜玉米和花菜,非常好吃哦
时间: 10分钟内
食材
花菜
200g
熟猪肉
30g
鲜玉米
20g
适量
适量
十三香
适量
大蒜
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 回锅肉取出,鲜玉米清洗一下,花菜掰成小块,大蒜切片备用
  • 2. 热锅冷油,放入回锅肉和大蒜煸炒一下
  • 3. 放入鲜玉米煸炒
  • 4. 倒入花菜
  • 5. 翻炒均匀
  • 6. 煸炒约2分钟后加入适量的水
  • 7. 中途翻炒一下,炒至花菜熟透,加入调味料调味
  • 8. 装盘
小贴士
注意盐巴的放入量哦。回锅肉中已经有了盐巴了
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