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火腿肠煎蛋
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江又灵重
每次看到别人做的火腿肠煎蛋都超级漂亮,今天自己也尝试一下
时间: 10-30分钟
食材
火腿肠
1根
鸡蛋
2个
20g
步骤
  • 1. 准备鸡蛋和火腿肠
  • 2. 将火腿对半切开
  • 3. 平行切条,注意有一边不切断
  • 4. 平底锅抹一层油加热后关火,火腿肠放进去待它慢慢融化,围成圈,接口用牙签固定住
  • 5. 鸡蛋磕入碗里
  • 6. 取少许蛋清和一个蛋黄加到火腿圈里
  • 7. 加盖煎至固定,熟了即可
  • 8. 做最后装饰即可
小贴士
鸡蛋要选最小个的
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