粉红鸡肉面
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鸡胸肉是非常常见的肉类食材,也是蛋白质含量很高的食材,健身爱好者在减脂增肌的过程中,就会吃鸡胸肉来进行高蛋白的补充。对宝宝来说,鸡胸肉无骨软嫩,含有丰富的铁和钙,补血长高都管用。苋菜所含的铁质、钙质、蛋白质均非常丰富,苋菜含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高两倍以上。其铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则为3倍,属鲜蔬菜中之最。对孕妇、产妇、儿童预防贫血有一定作用。苋菜叶里还含有高浓度赖氨酸,可补充主食中谷物氨基酸缺少的缺陷,很适宜婴幼儿和青少年食用,对促进生长发育具有良好的作用,尤对用牛奶、奶粉等代乳品哺喂的婴儿有益。既能增加丰富的维生素、矿物质,又有帮助消化。
时间: 10分钟内
食材
苋菜
30克
西红柿
1个
木耳
2朵
鸡肉
60克
面条
30克
柠檬汁
几滴
盐
少许
步骤
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1. 食材准备好。
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2. 鸡肉切小块,加柠檬汁腌制10分钟。
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3. 西红柿开十字去皮,切丁;木耳加水泡发5分钟,切碎;苋菜切小段。
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4. 面条掰碎,泡一会,更容易熟。
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5. 热锅倒油,炒鸡丁,变色后加西红柿。
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6. 翻炒半分钟左右,加木耳,倒一碗水,煮开。
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7. 煮开后加入面条,苋菜。
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8. 再次煮开就可以吃了。
小贴士
最后叨叨:
苋菜富含膳食纤维,经常吃可以防止便秘。 同时常吃苋菜可增强体质,有“长寿菜”之称。
每日营养搭配,主食+肉类+菜类组合必不可少,这样可以全面的给宝宝提供日常所需的营养。
柚子妈专注0-6岁宝宝营养餐,每天一道宝宝辅食营养餐!
苋菜富含膳食纤维,经常吃可以防止便秘。 同时常吃苋菜可增强体质,有“长寿菜”之称。
每日营养搭配,主食+肉类+菜类组合必不可少,这样可以全面的给宝宝提供日常所需的营养。
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