三文鱼排豆腐汤
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单身discourse
三文鱼豆腐汤,营养美味,做法简单,好喝极了
时间: 30分钟-1小时
食材
三文鱼排
200g
豆腐
200g
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
料酒
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 葱姜切碎。
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2. 三文鱼洗净。
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3. 锅里放油,烧热。
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4. 放入三文鱼煎至两面金黄。
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5. 放入葱姜爆香。
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6. 放水漫过鱼肉。
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7. 加盖煮20分钟。
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8. 豆腐切小块。
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9. 放入一起煮20分钟。
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10. 放入料酒。
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11. 放盐调味。
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12. 撒胡椒粉。
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13. 放点生抽。
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14. 撒葱花出锅。
小贴士
1、三文鱼排要选新鲜的,肉质偏红的。
2、煎的时候要中小火慢慢煎。
2、煎的时候要中小火慢慢煎。
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