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香菇油白菜
10.7万热度
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掰果BAAAAYGO
这道菜用料很普通,但是配在一起却非常的漂亮,而且营养丰富,香菇青菜都能增强免疫力,这样做更能吸引小孩子哦!
时间: 10分钟内
食材
油白菜
2颗
干香菇
6朵
适量
水淀粉
适量
蒜末
适量
蚝油
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 准备好材料,干香菇提前用温水泡发,油白菜洗净掰开
  • 2. 泡好的香菇去掉蒂把
  • 3. 再切成片备用
  • 4. 锅里加适量的水烧热,加入几滴油进去
  • 5. 然后把油白菜放进去焯熟
  • 6. 熟后就捞起来排在盘子上面
  • 7. 另起锅,放适量的油放入蒜末里面
  • 8. 接着放入香菇里面煸炒
  • 9. 加入酱油和蚝油里面调味
  • 10. 水淀粉加入去勾芡
  • 11. 再倒在盘子中间,撒上葱花就可以了。
小贴士
酱油和蚝油都有咸味了,所以不需要再加盐里面了!
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