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西红柿肉丝面
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昭笑笑
如果明天早餐给宝宝做一碗西红柿肉丝面,真是不错的选择,西红柿那红红的汤汁,配上鲜嫩的猪肉丝,撒上碧绿的香菜,宝宝看着一定会食欲大增的。西红柿营养丰富,具特殊风味。能增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
一个
猪里脊肉
100g
面条
100g
适量
香葱
适量
香菜
2棵
虾油
适量
水淀粉
适量
香油
适量
步骤
  • 1. 准备材料。
  • 2. 香葱切成粒。
  • 3. 香菜摘好洗干净切成寸断。
  • 4. 西红柿表面划十字。
  • 5. 放入开水里面烫一下,西红柿就可以轻松蜕皮了。
  • 6. 把西红柿切小块备用。
  • 7. 猪里脊切成肉丝。
  • 8. 用水淀粉抓一下。
  • 9. 在里面放入油烧热。
  • 10. 先放入肉丝煸炒。
  • 11. 肉炒熟了放入香葱继续翻炒。
  • 12. 放入西红柿继续翻炒。
  • 13. 翻炒好的西红柿肉丝。
  • 14. 在里面放入适量的水。
  • 15. 水烧开了放入面条煮熟。
  • 16. 美味的西红柿肉丝面出锅了,放入香菜,放点虾油,再放点香油。就可以享用了!亲们来尝尝吧!
小贴士
肉丝用水淀粉抓一下会使猪肉很嫩的。
虾油本身就是咸的,所以没放盐的。
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