牛奶锅
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玩篮球
这阵子很喜欢用香甜浓郁的牛奶来当火锅的汤底,放入南瓜和玉米一起熬煮,那汤真的是很好喝,再加入自己喜爱的火锅料,更是一大享受!!
时间: 30分钟-1小时
食材
牛奶
1000ml
有塩黄油
30g
南瓜
400g
玉米
350g
小麦豆腐
200g
番茄
200g
平菇
180g
海鲜菇
150g
猪肉片
350g
小贡丸
160g
塩
适量
柴鱼
适量
步骤
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1. 準备材料,高丽菜.番茄.菇类洗净,玉米切块 -
2. 南瓜和番茄洗淨切块
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3. 牛奶倒入锅里,加入柴鱼.有塩黄油和塩一起煮
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4. 牛奶煮滚时,放入南瓜和玉米
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5. 盖上锅盖燜煮
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6. 牛奶汤汁滚时,放入小麦豆腐
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7. 放入高丽菜
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8. 放入番茄和小贡丸
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9. 再盖上锅盖燜煮
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10. 牛奶汤汁滚时,放入猪肉片和菇类
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11. 煮滚后,即可
小贴士
就像火锅一样的吃法,可加入冬粉或面条一起吃
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