柠香鸡翅
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海德薇冲鸭-
每次问糖果想吃什么,基本上都会提到鸡翅。鸡翅可以说是她们的最爱。鸡翅有很多做法,红烧、可乐鸡翅、奥尔良烤鸡翅,这款柠香鸡翅不用成品的腌料,简单的调料来腌制,酸甜可口,散发着清新的柠檬香味,很不错!
时间: 10分钟内
食材
鸡翅
8个
姜
一块
柠檬
一个
盐
一茶匙
白糖
半茶匙
白胡椒
一茶匙
白葡萄酒
一汤匙
步骤
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1. 原料图。
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2. 鸡翅用牙签均匀叉小洞后,放入盐,白糖,胡椒粉,姜汁,白葡萄酒腌十分钟。
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3. 柠檬皮擦成屑,半个柠檬挤汁备用。
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4. 鸡翅放入柠檬皮屑和柠檬汁继续腌5分钟。
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5. 烤盘铺锡纸,放入鸡翅,180度20分钟。
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6. 拿出来刷一层蜂蜜继续烤5分钟即可。
小贴士
小贴士
1、这款鸡翅是酸甜口味,比较适合烤的久一点外面会有酥脆的口感;
2、酸甜度要把握好,防止过于酸;
1、这款鸡翅是酸甜口味,比较适合烤的久一点外面会有酥脆的口感;
2、酸甜度要把握好,防止过于酸;