木耳番茄炒鸡蛋
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老师的初号机
最近家里冰箱实在缺货,只好有啥做啥,不过家人倒是挺爱吃。
时间: 10分钟内
食材
木耳
200g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
葱花
适量
番茄酱
适量
花椒粉
适量
步骤
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1. 葱切成葱花。
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2. 木耳事先用水泡发。
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3. 同时准备好番茄酱和鸡蛋。把鸡蛋打散。
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4. 锅加油烧热,下入葱花炒出香味儿。
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5. 下入打好的鸡蛋液炒至凝固。
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6. 下入木耳翻炒。
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7. 下入番茄酱翻炒。
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8. 调入花椒粉。
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9. 调入盐翻炒均匀。
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10. 出炉,装盘就可以吃了。
小贴士
家常菜,随便炒,味道好。