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韭菜炒花生素肉
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marshal火辣
昨天去了家乐福,发现了这个花生素肉,说明上写着非转基因肉,高蛋白,零胆固醇,富含膳食纤维,我一贯喜欢尝试新鲜事物,买回一包吃吃看吧!楼上的韭菜又收了一茬,那就让无公害蔬菜配这个非转基因食品吧!
时间: 10分钟内
食材
花生素肉
200g
韭菜
200g
红椒
80g
适量
适量
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 将花生素肉在清水中浸泡5分钟后,滤起,稍挤去水份。
  • 2. 锅里烧热油,将蒜爆香。
  • 3. 下花生素肉翻炒2分钟。
  • 4. 将韭菜,红辣椒丝一起翻炒数秒,放盐,鸡精调味即可。
小贴士
大家都不太了解这个花生素肉,我刚刚百度了一些资料给大家参考一下吧:

非转基因素肉是以非转基因植物(大豆或花生)为原料,经过高温高压处理而成,具有良好的吸水性、保油性和纤维状结构,口感类似于肉类。原料是非转基因的大豆或花生,100%自然,不会担心吃到转动物基因,是素食品中的纯素品。非转基因素肉含丰富的植物性蛋白,营养丰富且不含胆固醇,是一种理想的健康高蛋白食材,可以完全替代肉进行烹调。
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