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大葱牛肉馅馅饼
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provision悄悄
这几天,老公和儿子都休息,我买了一些牛肉末和一根大葱调配在一起做成馅,给爷俩做几个【大葱牛肉馅馅饼】来吃吃哦。。。
时间: 10-30分钟
食材
大葱
125g
牛肉末
130g
面粉
270g
适量
适量
料酒
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 食材:大葱(已清洗切碎)、牛肉末、面粉
  • 2. 将切好的大葱搁入大碗中,合入牛肉末。
  • 3. 随后,加适量的料酒。
  • 4. 加适量的生抽。
  • 5. 加适量的盐。
  • 6. 加适量的胡椒粉。
  • 7. 调味拌匀成馅料。
  • 8. 将面粉搁入大盆中,逐步加适量水和成面团。
  • 9. 接着,在硅胶垫上撒上干粉,放上面团搓成长条。
  • 10. 分成六份按扁一下。
  • 11. 然后,将剂子用擀面杖擀开。
  • 12. 放上馅料包好。
  • 13. 压扁一下。
  • 14. 最后,取平底锅置火上倒油,下入包好的馅饼,用中小火煎至两面金黄,即成。
小贴士
家常小吃,随意做。
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