您的位置: 首页>菜谱分类>青椒回锅肉片
青椒回锅肉片
7.8万热度
191收藏
流年里沉淪以风
尖椒回锅肉是一道常见的家常菜,不过我们家都不吃辣的,所以我就把尖椒换成不辣的青椒,除了不辣之外,味道也还是不错滴,来看下怎么做吧。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
150g
青椒
3个
适量
适量
十三香
适量
鸡精
适量
老抽
适量
步骤
  • 1. 准备食材,五花肉,青椒洗净备用。
  • 2. 锅中烧水,把五花肉放入锅中煮熟后,捞出来。
  • 3. 把青椒切块,五花肉切成薄片。
  • 4. 锅中放油烧热,倒入五花肉片。
  • 5. 炒至五花肉出油卷翘,放入适量的老抽上色。
  • 6. 倒入青椒块翻炒均匀。
  • 7. 炒至青椒断生有点变软,放入适量盐,十三香,鸡精炒均匀即可。
  • 8. 出锅装碗,虽然不辣,味道一样的美味。
小贴士
五花肉尽量切的薄一点,越薄越好。
老抽不要放太多,五花肉上色就行。
这道菜的其他做法

青椒回锅肉

163收藏
3.7万热度

青椒回锅肉

94收藏
1.3万热度

青椒回锅肉

727收藏
9.7万热度

青椒回锅肉

774收藏
9.2万热度

青椒回锅肉

842收藏
9.4万热度
热门菜谱

香肠咸肉香青菜饭

43收藏
553.3万热度

核桃酥

20收藏
214万热度

丝瓜浸鱼丸

108收藏
207.2万热度

家常炖鱼

138收藏
194万热度

肉末茄子香干酱

19收藏
179.3万热度
相关菜谱