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奶香紫薯饼
7.7万热度
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玉树临风insert
解馋又营养的奶香紫薯饼,清甜可口,低卡低脂,看过就能学会
时间: 10分钟内
食材
紫薯
1个
炼乳
适量
清水
适量
小麦面粉
适量
牛奶
适量
步骤
  • 1. 紫薯洗净去去皮;
  • 2. 切成小粒;
  • 3. 放入料理机中;
  • 4. 加适量的清水;
  • 5. 搅碎;
  • 6. 加入牛奶,搅拌均匀;
  • 7. 适量炼乳增香;
  • 8. 加入面粉;
  • 9. 搅拌均匀,成能滴落的稀面糊;
  • 10. 电饼铛预热后倒入面糊;
  • 11. 一面定型后范翻面煎制成熟;
  • 12. 模具切块后直接食用或浇上适量的炼乳食用。
小贴士
1.面粉和牛奶的量可以边加边调,加到能滴落的稀糊状就好了,这样吃起来的口感是软软香香的,太稀的话煎出来会有点水水的,就不好吃了。
2.我没有加糖,喜欢吃甜的浇上炼乳就很美味了,也可以浇蜂蜜什么的,不过我觉得直接吃也很赞哦!
3.紫薯不用料理机也可以直接剁碎或者刨丝。
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