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自制意面
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惊鸿照影来关
因为这个活动,我去逛了超市,没有看到此款意面,今天我在家里就用面条机做了一些面条,看着这些圆润的面条,忍不住又做了些意酱,今天在家就可以美美的享受意式风情面条哦,全程自己做,健康又好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
4杯
清水
200ml
肉末
100g
香菇
2个
番茄酱
20g
荷兰豆
30g
西兰花
2颗
橄榄油
5ml
生抽
2匙
生粉
5g
清水
60ml
太太乐鲜鸡汁
5ml
步骤
  • 1. 高筋面粉过筛
  • 2. 将高筋面粉倒入面条机中
  • 3. 加入4平杯
  • 4. 盖上盖子,倒入200ml清水
  • 5. 选择意面模具安装后即可压面
  • 6. 面条制作完成
  • 7. 准备好做意面材料
  • 8. 将瘦肉剁成肉末
  • 9. 将香菇切丁后和肉末、水淀粉、生抽、番茄酱、鸡汁放入锅中搅拌均匀
  • 10. 开火后炒制,差不多熟后滴入橄露提香
  • 11. 意酱做好
  • 12. 锅里煮开水后放入荷兰豆和西兰花焯熟
  • 13. 然后放入做好的面条在水里焯熟后倒入热水,面条捞起过凉水
  • 14. 然后就酱料勺入锅中,将过凉开水的面条放入锅中和意面一起拌均
  • 15. 完成
  • 16. 好吃
小贴士
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