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粗粮细作之汤圆小米粥
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幸爷们最彪悍
早餐喝点粥,搭配上馅饼,舒舒服服。小米粥口感较糙,加入小汤圆和藕粉汁,口感滑爽、香糯好吃~~
时间: 10-30分钟
食材
小米
50g
糯米粉
50g
枸杞子
适量
糖桂花
10g
藕粉
20g
步骤
  • 1. 准备好糯米粉、小米、藕粉、糖桂花、枸杞子。
  • 2. 小米洗净,入锅,加适量冷水,大火煮开,小火慢煮15分钟;藕粉加水调匀备用。。
  • 3. 糯米粉和好成粉团。
  • 4. 搓成小汤圆。
  • 5. 汤圆倒入小米粥中。
  • 6. 汤圆煮开后,加入糖桂花。
  • 7. 撒入枸杞子。
  • 8. 淋入藕粉汁。
  • 9. 煮好的小米粥盛入碗中食用。
小贴士
1、喜欢甜食可以加点冰糖。
2、兑入藕粉汁,口感润滑。没用可不要。
3、直接将粉团揪成小块一样也行。
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