蒜苔鸡蛋面
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追风cloudy
蒜苔鸡蛋面，即营养又可口，尤其是能够让平时不吃面条的小朋友对它非常感兴趣，可以成为他们的花样食谱。
时间: 10-30分钟
食材
面条
20g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
葱花
适量
蒜苔
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 蒜苔洗净切成丁备用
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3. 葱花切好备用
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4. 锅中倒入适量的油
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5. 油七分热时加入葱花
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6. 加入鸡蛋
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7. 用筷子快速搅碎
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8. 加入蒜苔丁翻炒加适量盐
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9. 倒入适量的水 大火煮开后改小火煮至汤汁变白
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10. 待锅中时，将面条倒入
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11. 盖锅盖先大火煮沸腾 再小火使面条煮2分钟
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12. 香喷喷的面条即可出锅了
小贴士
在锅中做鸡蛋的时侯，一定要多放些油，要不然鸡蛋就粘在锅上。