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番茄鸡蛋疙瘩汤
10万热度
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魂梦归他处殳
今天早上给家人做的疙瘩汤,女儿更爱番茄鸡蛋疙瘩汤,因为女儿喜欢吃番茄的那种酸甜味,熬的疙瘩汤吃起来也很舒服
时间: 10-30分钟
食材
番茄
2个
鸡蛋
2个
小麦面粉
100g
芝麻油
适量
适量
小葱
适量
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 锅里煮开水
  • 3. 面粉加入水搅拌至稀稠
  • 4. 番茄切丁,小葱切碎
  • 5. 锅里水煮开,然后将面粉慢慢的用筷子划入开水中
  • 6. 煮到再一次开放入番茄继续煮
  • 7. 再一次煮开
  • 8. 倒入鸡蛋液
  • 9. 然后再一次煮开,放入小葱和盐还有麻油即可
  • 10. 出锅喽
小贴士
疙瘩汤要不停的搅拌,否则容易粘锅
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