海参小米粥
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帘伏咿呀赖强潍
这次学会了煮浓绸的小米粥了,以前做的小米粥,米是米,水是水,一点也不好吃!这次加了海参的小米粥!看起来不错吧!
时间: 30分钟-1小时
食材
小米
50g
海参
1个
香油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
姜丝
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 小米提前浸泡
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2. 锅内水煮开
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3. 放入小米大伙煮开,然后去浮沫
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4. 加点油
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5. 盖上盖子,留一条缝隙,小火煮30分钟以上
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6. 中途还是要搅动,以免粘锅,这是煮了10分钟的样子
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7. 这个就是煮了30分钟
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8. 发好的海参
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9. 放适量的盐
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10. 放胡椒粉
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11. 放入海参,姜丝煮开,起锅前放点鸡精,淋点香油
小贴士
海参提前发好,要想有味道,可以先用高汤煨一下!
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