西洋参猪心汤
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奚笑天沙
西洋参猪心汤，这是一道清润清补的汤，补气提神，适合任何季节饮用，食材简单，容易上手，要做一道粤式其实就这么简单，嘿嘿！
时间: 1-2小时
食材
猪心
1个
西洋参
适量
红枣
6颗
盐
适量
步骤
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1. 将猪心清洗干净，浸泡，切片。 -
2. 将红枣和西洋参洗干净，备用。
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3. 锅里加水，随冷水将猪心放入锅里。
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4. 加入西洋参和红枣。
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5. 大火煲沸腾后，转小火煲1个半小时左右。
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6. 出锅前加盐调味即可。
小贴士
1、清洗猪心时要将里面的血水清洗干净，也可以飞水再煲汤。
2、这道汤煲1个半至2小时左右，有助于食材的营养留在汤里，清润滋补。
2、这道汤煲1个半至2小时左右，有助于食材的营养留在汤里，清润滋补。