冬瓜薏米排骨汤
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蘭平狗狗oo
冬瓜润肺生津、化痰止渴、减肥降脂、美容养颜;薏米有健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。这两种食材放在一起煲汤最好不过,因这两种食材比较清淡,将排骨放入一起炖汤,既解了排骨的油腻,又增加了薏米和冬瓜的香气。
时间: 30分钟-1小时
食材
冬瓜
400g
排骨
500g
清水
700ml
盐
适量
蜜枣
1粒
步骤
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1. 食材:冬瓜、蜜枣和排骨。
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2. 排骨择洗干净,焯烫一下。
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3. 冬瓜择洗干净,连皮切块。
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4. 全部食材放入电压力煲内胆中。
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5. 倒入清水。
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6. 盖锅盖,通电,选择【豆/蹄膀】功能键。
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7. 时间到。
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8. 断电,揭盖。
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9. 放入食盐调味。
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10. 盛出享用。
小贴士
排骨本身有油分,无需再放食用油。
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