银耳梨子汤
6.6万热度
179收藏
收藏
|
云朵花咕嘟啦
很喜欢煮银耳，里面放点百合、莲子、枸杞、雪梨、红枣等等，感觉就是十全大补汤啊！银耳黏黏的味道，加上它润肺的功效，怎叫人不爱呢！
时间: 30分钟-1小时
食材
银耳
半朵
雪梨
1个
雪莲子
适量
百合
适量
枸杞
适量
冰糖
适量
步骤
-
1. 提前泡好银耳，时间充足就冷水泡一晚上，时间急就热水泡泡，然后去蒂，撕碎。 -
2. 雪梨切成小块，其他辅料清洗好，准备好冰糖。
-
3. 我用的是小电饭煲，要煮很久，慢慢煮出来的味道好一点，待银耳烂了以后，再一起放入其他辅料继续煮三十分钟即可。
-
4. ok，弄好了
小贴士
银耳提前一晚上泡发更好。莲子我也喜欢一起泡。
百合、莲子很难煮烂，最好和银耳一起煮，快煮好时放冰糖及枸杞。
百合、莲子很难煮烂，最好和银耳一起煮，快煮好时放冰糖及枸杞。