玫瑰茄枸杞菊花茶
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玫瑰茄:一瓣瓣干玫瑰花瓣捻成长条型,和南方产弯弯的茄子形似,所以称玫瑰茄。它除了养颜、去暑的功效,还可以用来解酒。优质的玫瑰茄是深紫红色的,花瓣大小相近,形态均匀,轻嗅花瓣有微微的酸甜味为佳。洛神花(玫瑰茄)--可消除疲劳及便秘,并具有利尿、促进新陈代谢的功效。墨西哥科研人员研究发现,经常饮用玫瑰茄花茶有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值,达到防治心血管疾病的功效。且含有丰富的维生素C,有清凉降火、生津止渴的功效,可以用来冲泡茶和制作饮料,其味酸。玫瑰茄也可以提取玫瑰茄色素,用作食品行业的食品添加剂。
时间: 10分钟内
食材
玫瑰茄
4朵
枸杞
20粒
野山菊
适量
水
适量
蜂蜜
适量
步骤
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1. 把玫瑰茄、枸杞、野山菊洗净,放入玻璃碗中。
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2. 倒入一些温开水浸泡一会,然后把 水倒掉。
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3. 再倒入一些温开水,然后倒入开水。
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4. 顷刻间,水就会变成美得令人窒息的惊艳的色彩。
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5. 喝时加入1勺蜂蜜,口感更佳。(也可加入冰糖,或是红糖)
小贴士
加入菊花、枸杞能起到清肝明目的作用。脾胃虚寒的豆亲可以不放菊花。
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