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胡萝卜炒黑木耳
5.5万热度
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红润modesty
黑木耳炒胡萝卜,实在好吃,上桌朋友都爱吃,关键做法简单
时间: 10分钟内
食材
黑木耳
50g
胡萝卜
1根
适量
适量
鸡精
适量
葱花
适量
数片
步骤
  • 1. 胡萝卜洗净切片,姜切片
  • 2. 黑木耳泡发撕小朵
  • 3. 热油锅爆香姜片
  • 4. 下胡萝卜炒
  • 5. 加黑木耳一起翻炒
  • 6. 加适量盐
  • 7. 加适量水烧开
  • 8. 撒葱花
  • 9. 加鸡精翻炒匀起锅
  • 10. 装碗上桌
小贴士
1、胡萝卜切细片,最好先过油,这样营养好吸收。
2、黑木耳提前泡发,最好用温水,别用热水哦。
3、煸炒的整个过程是一个快炒的过程,别过了,不好吃。
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